Kaše cizrna s vodními vejci (lehké)

Drain fazole na sítu a házet vývaru. Mytí trochu pod tekoucí vodou a voler dobře okapat.

Mytí, loupání a krájení jemné cibule. Zpěnit v olivovém oleji. Kořenící.

Blend cizrnu, přidáme omáčku do kapaliny a dobře promíchejte. Pokračovat v prolnutí do požadované konzistence. V případě potřeby se přidá mléko.

U vajec „smažené“ ve vysoké pánvi, zalijeme dostatek vařící vody. Přidat splash octa.

Nalít jednu vejce a počkat, dokud nejsou připraveni. opatrně odstranit špachtlí a nechal méně tuhý v porovnání s smažená vejce.