Černé fazole quesadillas
13 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 1 HORA 45 MINUTOS
Cocción
1 hr 35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.5 jednotky Corn tortilla
- 1/4 džbánek Černé fazole
- 35 gramů Mozzarella sýr
- 1/8 jednotky Cibule
- 1/8 jednotky Paprika
- 1/2 jednotky Bobkový list
- 1.5 jednotky Rajče
- 2 vy lžíce Olivový olej
- 1/4 lžičky Hrubá sůl
- 1/2 jednotky Avokádo
- 1/8 jednotky Šalotka
- 1/2 vy lžíce Koriandr
- 1/2 jednotky Citrón
Instrucciones
6 pasos
- 1U bílých fazolí: namočte černé fazole noc předtím. Bílé fazole vařit po dobu 1 hodiny na mírném ohni v pánvi s 2/3 oloupaných a čtvrcený rajčata, bobkový list a vody do krytu. Udělejte si opékáme, osmahneme cibuli a papriku v extra panenského olivového oleje. Přidejte špetku mořské soli. Přidejte Sofrito do bílých fazolí a vaříme dalších 30 min nebo dokud bílé fazole změknou.
- 2Pro guacamole: avokáda Moler nebo nakrájíme na malé kostičky. Peel, odstraňte semínka a nakrájíme na kostičky zbývající rajčata. Omyjte a nakrájejte scallions. Wash, osušte a nakrájejte na koriandr listy. Smíchat ingredience, přidejte špetku mořské soli a pár kapek citrónové šťávy.
- 3Umístěte tortilla plněná strouhaným sýrem mozzarella a předvařené černými fazolemi. Dát další tortilla na vrcholu a pečeme asi 5 minut.
- 4Vyjměte z trouby a snížit tortilla do šesti kusů.
- 5Sloužit doprovázen guacamole.
- 6José María Sol Fliman & Buttazzoni. Děti k jídlu. Přizpůsobený 2016.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 219 | 22.2 | 8.7 | 12.1 |
Exquisita!