Těstoviny Granin s dýně a avokádem s Quinoa Croquettes

12 INGREDIENTES • 4 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Těstoviny Granin s dýně a avokádem s Quinoa Croquettes

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 džbánek Těstoviny (kroupy)
  • 1 džbánek Dýně
  • 1/2 jednotky Avokádo
  • 2 vy lžíce Olivový olej
  • 1/4 lžičky Mletá skořice
  • 1/4 lžičky Hrubá sůl
  • 0.38 džbánek Quinoa
  • 1/4 jednotky Cibule
  • 15 mililitrů Plnotučné mléko
  • 1/4 jednotky Marraqueta
  • 1/2 vy lžíce Koriandr
  • 1/2 vy lžíce Krystalový cukr
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Pro těstoviny: Dejte dýně do kostek v pekáčku s několika kapkami extra panenského olivového oleje. Přidejte pinch skořice prášku. Pečeme dýně, dokud není měkká. Rezervovat. Vařte těstoviny ve vroucí vodě s mořskou solí podle pokynů kontejneru. Oloupejte a rozřezat avokády do kostek. Všechny ingredience a šaty se smícháním extra panenského olivového oleje a špetkou mořské soli.
  2. 2
    Pro krokety: přidat extra panenský olivový olej a cukr v pánvi. Když jsem emprese, aby se trochu zbarvil, přidejte tenký řez. Revolver, přidejte mořskou sůl a stříkající vodu. Vařit přes střední teplo, dokud není dobře vařené. Vyjměte listy Cilantro. V mléku namočte chléb. V misce přidejte quinoa vařené, dušené cibule, nasekaný Cilantro, chléb namočený v mléku a připraví homogenní směs. Pak dejte požadovaný tvar a utěsněte krokety v teflonové pánvi s kapkami olivového oleje nebo v troubě při 180 ° x 5 min.
  3. 3
    Podáváme těstoviny doprovázené krokety.
  4. 4
    Sol Fliman & María José Buttazzoni. Děti k jídlu. 2016. Přizpůsoben.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
252 38.3 6.8 9.1
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario