Quinoa Plněné artyčoky

8 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 2 MINUTOS
Cocción
52 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Quinoa Plněné artyčoky

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 jednotky Artyčok
  • 1 bit Quinoa
  • 1 vy lžíce Kečup
  • 2 vy lžíce Olivový olej
  • 1/4 lžičky Hrubá sůl
  • 1/2 vy lžíce Šalotka
  • 1/4 jednotky Citrón
  • 2 vy lžíce Strouhaný sýr parm
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Připravit Quinoa: merlíku dobře umýt do cedníku, až pěna přestane vycházet, dát do hrnce 1 hrnek quinoa 1 1/2 šálku vroucí vody, počkat a nechat vařit na mírném ohni s toaster 15 minut.
  2. 2
    Řez na vrchol artyčoky a stonků. Odstraní povrch a chmýří listy a proužky interiéru. Posypeme několika kapkami citrónové šťávy.
  3. 3
    Vařit na páru 20 min.
  4. 4
    Mytí a kůra zelenina. Chop jemně a smažit kostky v olivovém oleji.
  5. 5
    Přidáme zeleninu a vařené quinoa a dobře promíchejte.
  6. 6
    Naplňte artyčoky se směsí quinoa a dušenou zeleninou. Disponlas v pekáče, parmezánem nasypané a peče 10 minut při 200 ° C.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
102 18.5 5.6 2.1
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas