Pyré z bílých fazolí s Longanizou

Připravte si ingredience: Namočte bílé fazole předchozí den; eliminovat namáčení vody; sekání tenké cibule; nakrájené longanizes.

V hrnci s hojnou teplou vodou vařte bílé fazole po dobu 50 minut, dokud nejsou měkké.

Od sebe, v hrnci, topný olej přes střední teplo, a Sauté cibule.Cook 10 minut nebo až do transparentního měkkého.

Přidejte bílé fazole a mix.salpiment a potom se směs rozdrtí palubou do tlustého mletí.

Přidejte máslo a mléko, vždy míchání, dokud nedostanete požadovanou konzistenci.

Jednou připraven, v pánvi s olejem Freir Longanizas, zařídit přes pyré a sloužit.