Lomo saltado
14
INGREDIENTES •
8
PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 gramů Hovězí maso (svíčková)
- 2 vy lžíce Olivový olej
- 4 jednotky Bramborový
- 3/4 jednotky Červená cibule
- 3/4 jednotky Zelený pepř
- 3/4 jednotky Šalotka
- 2 jednotky Rajče
- 1/4 džbánek Sójová omáčka
- 1 vy lžíce Ocet
- 1/4 džbánek Vývar (maso)
- 1/2 vy lžíce Koriandr
- 2 vy lžíce Olej
- 1/4 lžičky Sůl
- 1 špetka Pepř
Instrucciones
8
pasos
- 1Připravte ingredience: Maso nakrájejte na kousky 3x1 cm; Wash, oloupeme a nakrájíme brambory na hole; Wash, oloupeme a střih cibule pero; umýt a kotleta jemné pepř; mytí a sekat tyto scallions (pouze zelené části); Wash, oloupeme a nakrájíme rajčata na klínky; Umýt a nakrájíme koriandr pokutu.
- 2Připravte si vývar podle návodu na obale a udržuje zahříváním bez varu.
- 3Fry brambory v horkém slunečnicového oleje do křupavá. Rezerva na papírové ručníky a sůl podle chuti.
- 4V hrnci nalít olivový olej a hnědé masové proužky. Přidejte cibuli, papriku, rajčata, a opékáme při vysoké teplotě po dobu asi 3 minut.
- 5Začlenit sojová omáčka, ocet, hovězí vývar a sezóna.
- 6Vařit několik sekund déle. Smíchejte s hranolky a rychle připraven sloužit, přidejte nasekanou jarní cibulku a lístky koriandru.
- 7Původní recept používá domácí vývar, pokud máte doma nebo raději připravit, jděte do toho!
- 8Virginia Demaría, Moments 2011. Převzato.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 932 | 66.5 | 63.6 | 45.4 |
mantap