Uzený losos quiche,
11 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
![Uzený losos quiche,](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1039.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 gramů Ryba (uzený losos)
- 2 jednotky Vajíčko
- 100 gramů Ricotta
- 50 gramů Smetanový sýr
- 50 gramů Máslový sýr
- 1/2 jednotky Šalotka
- 1/2 lžičky Kopr
- 1/2 jednotky Hmotnost pascualina
- 2 vy lžíce Olivový olej
- 1/4 lžičky Sůl
- 1 špetka Pepř
Instrucciones
10 pasos
- 1Otočí do trouby a necháme v teple na střední teplotu (200 ° C).
- 2Nakrájíme jarní cibulku, včetně zelené části stonku. Zpěnit pánev na mírném ohni s trochou olivového oleje, dokud nejsou měkké a lehce opečené. Potom vypněte zdroj tepla a nechte stát.
- 3Oddělte žloutky od bílků, pád do velké misky stranou. V misce žloutky, přidejte smetanový sýr ricotta a, a s elektrickým míchadlem, tep na rychlost média do hladké směsi a nechat pár.
- 4Pica ¾ losos a přidává do mixu. také zkontrolovat ľ restované pažitka, kopr, 1 hrst strouhaného měkký sýr (více či méně poloviční) a špetka olivového oleje. Ukončí se špetkou soli a pepře, a zahrnuje také nechat partnera směs.
- 5Čisté mixér díly a tentokrát čeká beat bílky do jiné mísy. Bátelas při vysoké rychlosti a s konstantním kruhovým pohybem opustit pevný sníh.
- 6Sníh přidají do misky a směs se za použití gumovou stěrkou, obálky a také obsahuje s hladkými pohyby tak, aby nedošlo k rozdrcení mnoho pevnost pěny tvořené čirý.
- 7Cílem je, aby skončili s objemnými a vzdušné směsi, takže zbývající quiche pěnovitá.
- 8Máslový velký springform pánev a prodlužuje těsto disku při zarovnání okrajů. Péct těsto po dobu 5 minut a pak se odstraní z pece. Nechat stát, dokud se můžete dotknout rukou bez spálení.
- 9Drop nádivkou vnitřní a šířit ji, aby to ještě. Distribuovaný přes zbytek lososa, pórek a máslový sýr. Dal formu do trouby asi 30 minut, nebo dozlatova výše.
- 10Nechte vychladnout po dobu asi 10 minut před vyjmutím. Ohřev provést v sušárně při nízké teplotě, ale pokrývá formy s kovovou fólií. Pečeme 10 až 15 minut.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
807 | 58.5 | 34.5 | 47.9 |
Evalúa y comenta esta receta