Zelenina lasagne,

Otočí trouby a nechte zahřát na vysokou teplotu (250 ° C). Vyjměte stojan trouby a nechte ruku.

Omyjte rajčata a nakrájejte na čtvrtky. Pomocí lžíce dívku zbavit ze stran nugety. chop cibuli na kostičky.

Zahřívá na vysokou tepelnou střední hrnce s proudem olivového oleje. Zpěnit cibule se špetkou soli a pepře, dokud není měkká. Poté přidejte rajčata, že obsahuje dobře s cibulí a olejem, snížení tepla a horní (uvnitř) kolem hrnce.

Let it vařit dobře, kontrola příležitostně, dokud rajčata jsou měkké a snadno se brousí s dřevěnou lžící. Když jsou, odhalit hrnce, přidáme ocet balsamico, anglickou omáčku, cukr a ¾ nasekané bazalky. Úprava sůl a pokračovat vaření, odkryl hrnec nyní. Míchejte občas, a to vždy drcení rajčata.

Pokud máte pocit, že omáčka je trochu suchý, trvat několik stříká vařící vody. Pokud naopak pocitu jeden s velkým množstvím vody, vylézt malý požár. By měl být připraven asi 25 až 30 minut od spuštění vaření. Zkapalňuje poloviny omáčky s ponorného mixéru nebo odšťavňovače a vrátit ho do hrnce.

Za při přípravě zeleniny. S dobrou mandolínu cut lilku podélně do tenkých plechů. Dát jim namočit v misce s vodou a 1 polévková lžíce soli (každý lilek), dávat váhu na vrcholu, takže jsou ponořeny.

Follow Mandolin: krátký stejným způsobem Italové dýně. Fólie přesahuje přes mřížku pece a přes to, vyčnívající lopatky cuketa jedné strany na druhou. Pečeme asi 15 minut. To je vysušit a zabránit tak ztrácet tolik vody, jakmile je uvnitř lasagne.

Řezáním do archů a zároveň pokračovat mrkev a dýně. Řez papriky na proužky, rošt na kozí sýr s hustou část struhadla a nechat všechno ručně.

Je-li doba splnění cuketa, povlečení bylo přeneseno na destičku. Boot voda lilky, vysušte utěrkou a opakuje stejný postup trouby sušení.

Seznamy s zeleninu a omáčku, je čas dát dohromady. Vezměte pánev nebo velký pečení, asi 30 x 40 cm a 2 lžíce omáčky distribuovaných v pozadí.

Rovnoměrně rozdělené půl listů pokrýt s cuketou a mrkví lopatek. Vezměte špetku soli, 2 lžíce lícem nahoru jinou omáčkou a posypeme polovinou nastrouhaného sýra.

Pak pokrývají sýr s dýňovými listů a pak se zadní lžící, dodává polovinu ricotta. Šíření více než polovina proužků papriky, špetkou soli a zahrnuje vše se 2 polévkové lžíce omáčky.

Sledovat zbytek cukety a lilek up listů. Kryt s zbývající omáčkou a pak zbytek sýra. Poté, co rozděluje zbytek ricotta v různých bambulkami.

V malé misce rozšleháme vejce s mlékem a špetkou soli a pepře. Rozdělte směs v horní a končí několika stříká olivového oleje.

Pokryje zdroj hlinitý a papír na pečení po dobu 30 minut. Pak vytáhne z hliníku a zapečené papír 15 minut, nebo dokud lehce opečené výše. Nechte stát po dobu 5 minut před podáváním.