Rump Cap Baked cun risu arabu

8 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Rump Cap Baked cun risu arabu

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1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 400 grammi Vitellu (angulu anca)
  • 1/4 teaspoons Sali
  • 1 pinch Pepe
  • 1/2 mugs Risu
  • 1/4 mugs Capiddi ricci
  • 2 tu tablespoons Ogghiu
  • 2 tu tablespoons Oliu
  • 1/4 tu tablespoons Prezzemolo
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Per u risu arabu: Ogni tazza di risu, 0,5 tazzi di tagliatelle è 2 tazzi d'acqua sò aghjuntu.
  2. 2
    Pigliate l'oliu grande in un pignottu è u sauté i capelli à l'anghjulu à circa 2 à 3 min.add u risu è u sauté per 1 più min.
  3. 3
    Aghjunghjite l'acqua, u salinu è u coccia di u calore bassu cù u tostore per 20 minuti.Comu si spegne u focu, lasciate u focu 5 minuti.
  4. 4
    Calentate una skillet in alta calda.put a carne à u latu di u grassu è di u grassu 8-10 mins à più bè è coccia.
  5. 5
    Preti u fornu à 180 ° C. FUTTU ONU POTTU CON U FUTTU TOTTU UP.SLOW COD 45-50 MINS OU à u puntu desideratu.
  6. 6
    Tagliate a carne è l'accumpagnanu cù u risu.Sason cù perezzile prima lavata.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
564 16.6 55.9 28.7
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