Rump Cap Baked cù u risu

7 INGREDIENTES • 4 PASOS • 1 HORA 35 MINUTOS
Cocción
1 hr 25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Rump Cap Baked cù u risu

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1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes
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  • 400 grammi Vitellu (angulu anca)
  • 1/4 teaspoons Sali
  • 1 pinch Pepe
  • 3/4 mugs Risu
  • 2 tu tablespoons Ogghiu
  • 2 tu tablespoons Oliu
  • 1/4 tu tablespoons Prezzemolo
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Per preparà u risu: in un pozzu, aghjunghje l'oliu fantasticu finu à ch'ella hè guasgi u trasluzzente 1.5 tazza di risu, pigliate salitu, copre è mettiluU calore cù u toasteru per 20 minuti.at a fine di u tempu, apaga u focu è aspettate di 5 minuti più.
  2. 2
    Calentate una skillet in alta calda.put a carne à u latu di u grassu è di u grassu 8-10 mins à più bè è coccia.
  3. 3
    Preti u fornu à 180 ° C. FUTTU ONU POTTU CON U FUTTU TOTTU UP.SLOW COD 45-50 MINS OU à u puntu desideratu.
  4. 4
    Tagliate a carne è l'accumpagnanu cù u risu.Sason cù perezzile prima lavata.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
564 16.8 55.5 28.6
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