Rump capped baked cun patate di patate
6 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
6 ingredientes
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- 400 grammi Vitellu (angulu anca)
- 1/4 teaspoons Sali
- 1 pinch Pepe
- 2.5 unità Patata
- 1/2 mugs U latti bassu-grassu
- 1/2 tu tablespoons Burro
Instrucciones
4 pasos
- 1Calentate una skillet over high shoot.put a carne à u latu di u grassu è di u grassu 8-10 mins di grassu è di coccia.
- 2Prete u fornu in altu caldu.put in un font o di coccia pò cù u latu di u grassu in.slow Cook 45-50 mins o à u puntu desideratu.
- 3Per u puree: lavate è sbuchja i patate, pate, pate in acqua in patata (20 à 30 min). Quandu site digià coccu (SOTTLY), Formate un burro di purete.stacciate finu à l'omogenizza.Incorporate u latte per uttene a cuerenza desiderata.
- 4Tagliate a carne è a serve accumpagnata da u puree.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
703 | 39.5 | 60.3 | 32.8 |
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5.0
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