Rump capped cotti di patate

8 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 38 MINUTOS
Cocción
1 hr 28 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Rump capped cotti di patate

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1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 400 grammi Vitellu (angulu anca)
  • 1/4 teaspoons Sali
  • 1 pinch Pepe
  • 2.5 unità Patata
  • 2 tu tablespoons Oliu
  • 1/4 tu tablespoons Burro
  • 3/4 tu tablespoons Scallion
  • 1/4 tu tablespoons Prezzemolo
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Calentate una skillet over high hot.Uput a carne à u latu di u grassu è di u grassu 8-10 mins di più bè è cucinà
  2. 2
    Preti u fornu sopra u calore di alta media in una fonte o di u coddu pò cù u fiancu di u grassu up.slow Cook 45-50 mins o à u puntu desideratu.
  3. 3
    Preparate e patate, in un frenu li metti cù acqua fredda cù u calore di u calore altu è coccia 10 minuti; ancora assai bè è resta assorbente
  4. 4
    In un skillet haating oliu è burro nantu à u calore mediu.Add hà affettatu e cipolle tagliate è coccia 5 mins
  5. 5
    Incorporate patate è mischjà.cook 6-8 minuti più o finu à chì i patate sò in a cucina desiderata
  6. 6
    Stagione cun perezzile, u sali è pepe; mischjà a carne è a serve.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
660 36.7 58.3 30.1
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