Zuppa di morocci di lentini è patate
2
265 kcal/p
DIFULTITÀ
Ingredienti
| 2 tu tablespoons | Ogghiu |
| 1 unità | Cipudda |
| 1/4 unità | Carota |
| 1/2 denti | Agliu |
| 1 tu tablespoons | Categoria: linguisti |
| 1 teaspoons | Francese cumin |
| 3/4 mugs | Coriandre |
| 1/2 teaspoons | Curcuma |
| 1/2 teaspoons | Marmura paprica |
| 1/2 teaspoons | Cannella terra |
| 3 mugs | Liquid (verdura) |
| 200 grammi | Pumati chjar |
| 1 unità | Patata |
| 1/2 mugs | Lintichja |
Preparazione
1
Mullite i lentichi di u ghjornu precedente.
2
U ghjornu dopu, docessi è mette in un grande pote cù 2 litri puliti l'acqua per 1,5 tazza di lentils, sali è lancià e foglie. Cook li da 35 minuti circa. o finu à cotti (suave).
3
Preparate i vostri ingredienti: Cacciate i patate è u tomate in cubi chjuchi; preparate u caldo vegetale secondu l'istruzzioni di u containeru; ORIZIONE CHOP, ENLICO è CilAntro finamente; Carota di gratte è Ginger.
4
Oliu caldu in un gran poti in calore mediu. Aghjunghjite cipolla, agliu, carota è Sauté 4 minuti
5
Aghjunghje condimenti (cumin, turmerica, u zone), gonode è a mità di u Cilurro
6
Aghjunghjite u calma di vegetali, pumati, patate è lentille. Purtendu leggermente è poi riduzzione à u focu à mediu-bassu, copre u calore è lasciandu u calore bassu, agitate da u tempu finu à u tempu, à circa i lenti di 25-30. Aghjunghjite più caldo per tastà
7
Servite sprinkling u cilantro restante.
8
Se preferite fà u caldo di casa: scaccià un pignottu cù l'oliu d'oliva i vegetali è tuccatevi in pezzi chjuchi, alluntanati circa 5 mins Colar è usu.
Qualifica sta ricetta