Gaddina, limone, incù cimino arrustiti
2
119 kcal/p
DIFULTITÀ
Ingredienti
| 2 unità | Frit (filettare litterature) |
| 2 tu tablespoons | Oliu |
| 1/2 unità | Limone |
| 1/2 denti | Agliu |
| 1/4 teaspoons | Sali |
| 1 pinch | Pepe |
| 1 teaspoons | Prezzemolo |
| 1/2 unità | Cimino |
| 1 tu tablespoons | U casgiu parm nanticchia |
Preparazione
1
Appruntera Sbuchjate: gaddina serbit in un saccu è refrigerate; capia sucu da limoni; chop | l 'agliu; tagliata Cimino in grande d 'oru; chop | i casci prezzemolo.
2
Preheat fornu à 180 ° C. Copre a lanna furnu cu pans
3
Preparate visteva: Mix ogghiu, agghiu, sali e pibiri, è spartuta nta 2 puzzu in quantità uguali.
4
Cù u visteva di un Cimino bè visteva. In l 'altru, aghjunghje u limone è presentà in lu saccu cu lu puddaru, provoquée è refrigerate.
5
Remove gaddina da a borsa, è postu steak nant'à una parte di u pò di u fornu, è postu l 'autri Cimino. Cuire per 16-22 mins, finu a tutti li fillet gaddina hè cottu è Cimino hè prufundezza (ponu facirmenti inserisci la punta di un cuteddu)
6
Cacciate da u fornu è annacquata cun pezza di tumazzu parmiggianu e prezzemolo
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