Risottu casgiu, blu e "thermomix" spinacio
12 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
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- 50 grammi Oliu
- 120 grammi Cipudda
- 1 denti Agliu
- 350 grammi Risu Arborio
- 50 grammi Gigante di vinu biancu
- 1 tu tablespoons Romarin
- 1/4 teaspoons Sali
- 1/4 teaspoons Pepe
- 1 unità Liquid (verdura)
- 120 grammi U casgiu, blu
- 30 grammi Spinacio
- 30 grammi Amandula
Instrucciones
5 pasos
- 1Mette in lu biccheri i oil, cipolla, agliu è suey 5sec / V vel 5. cumpona spatola finu a lu funnu di lu vasu.
- 2Saurin 5 min / 120 ° C / V vel 1.
- 3Inside a farfalla, a lu fiammi, aghjunghje risu, lu vinu e còciri 3 min / 120 ° C / rutazzioni riversu / V vel 1.
- 4Add 900, acqua ml, romarin (fresco), sale, pèveru, cuncintràrisi Verdura e Oru 13 Minutes / 100 ° C / pone rutazzioni / V vel cucchiara. In locu di lu beaker, postu lu panaru u cima di u vasu di prumove evapurazioni è impedisce spruzzi.
- 5Ajouter à u casgiu, vetro, foglie spinacio (manera ideali bébé) è remix 2 min / 100 ° C / pone rutazzioni / V vel cucchiara. Pour la risottu in una pignatta spechju è annacquata amanduli scafazzati esiste toasted e subitu sèrviri.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 196 | 21.4 | 7.2 | 8.6 |
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