Bass mare, incù pomi è pumati à l 'gratin' thermomix
11 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
11 ingredientes
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- 100 grammi Cipudda
- 2 denti Agliu
- 150 grammi Oliu
- 600 grammi Patata
- 1.5 teaspoons Sali
- 1/2 teaspoons Pepe
- 60 grammi Burro
- 300 grammi Pomodoro
- 100 grammi Pepe rossu
- 1000 grammi Pisci (cod)
- 150 millilitre Gigante di vinu biancu
Instrucciones
8 pasos
- 1Appruntera Sbuchjate: Luntane, buccia è li fece a cipolla, in dui; lavà, buccia è chop | i pomi in e fronde di sangu; Fate rifriddà burru e tagliata in cubi; Luntane, buccia è suey pumati in quarti; Fratelli è tagliata in tavuli paprica, toglie i graneddi; salpimente filettare Bass mari.
- 2Mette in u Capicorsu, vetro, agliu, solu 100 aspra di ogghiu e Crushes 3 S sec / V vel 6. cumpona spatola finu a lu funnu di lu vasu e còciri 10 Minutes / 120 / V vel 1. (TM31: 10 min Italian / Varoma / V vel 1).
- 3Inserisci la farfalla a lu fiammi. patate émeute, 150 M ml d 'acqua, 1/2 teaspoon sali, pèveru e còciri 15 Minutes / 120 ° C / rutazzioni riversu / V vel 1.
- 4Intantu, disponibile in i surghjente di u serpente burro cubed.
- 5Cacciate u farfalla e bois a preparazione di surgente serpente Priparati. Riserva.
- 6Sans laver lu bicchìari, mette i pumati è schiacciare 4 S sec / V vel 4, aghjunghje 50 aspra di cullezzione oil, pèveru, rosso, sali e cullezzione teaspoon saurin 10 Minutes / 120 ° C / rutazzioni riversu / V vel 1. (TM31: 10 min / Varoma / rutazzioni riversu / V vel 1).
- 7Preheat fornu à 200 ° C.
- 8Place sauce è paprica più di u mischiu, cipolla, agliu è di pomi, salsa disponibile in u salpimentados filettare corvina &, aghjunghje u vinu biancu. Cook 10-12 minuti (200 ° C). Cacciate da u fornu è u sirviziu calda.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
556 | 39 | 33.8 | 29.5 |
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5.0
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