A tortilla di carra cù u risu

8 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
A tortilla di carra cù u risu

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1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 2 tu tablespoons Oliu
  • 1/4 unità Cipudda
  • 4 unità Carota
  • 2 unità Ovu
  • 1/4 teaspoons Sali
  • 1 pinch Pepe
  • 2 tu tablespoons Ogghiu
  • 3/4 mugs Risu
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Preparate i vostri ingredienti: Lavade, scorcia e griglia i carotte; lavà, buccia è tagliate a cipolla fine.
  2. 2
    Per preparà u risu: in un pozzu, aghjunghje l'oliu fantasticu finu à ch'ella hè guasgi u trasluzzente 1.5 tazza di risu, pigliate salitu, copre è mettiluU calore cù u toasteru per 20 minuti.at a fine di u tempu, apaga u focu è aspettate di 5 minuti più.
  3. 3
    In una panna pour a mità di l'oliu d'oliva, aghjunghje l'cipolla è u Sauté finu à chì hè trasculatu.
  4. 4
    In una vasca, mischjà a carota grata, a sfrutta di cipolla, u era à u salottu è u fiminu è mischi bè.
  5. 5
    In a listessa pana di frittura L'uttellu d'oliu d'oliva è di cucina 10 minuti da un latu o finu à l'aiutu di una omelette è cuglie da l'altru latu.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
173 24.8 7.9 4.5
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4.6 5 comentarios


  • encuentro que queda mucho mejor si se sofríe también la zanahoria antes de mezclarla con los huevos. Podrían poner cuántos gramos de zanahoria son aprox. En mi caso usé sólo 8 zanahorias y quedó bien con los 6 huevos.

  • Súper fácil y rica.

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