Purale di Chard cù uova "frittu"

8 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Purale di Chard cù uova "frittu"

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1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 1/2 unità Chard Brit
  • 1/8 unità Cipudda
  • 2 tu tablespoons Oliu
  • 1/4 teaspoons Sali
  • 1 pinch Pepe
  • 1/2 mugs U latti bassu-grassu
  • 2 unità Ovu
  • 1 teaspoons L'acitu di sidru, mela
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Lave u Chard.Boil Water.once bollitu, cogliu a criversale cù a mità di u salinu, circa 5 à 10 minuti circa.
  2. 2
    Drain è Spruzzate.grind in u Blender Immersione.Add u latte finu à chì ghjunghje à a cuerenza desiderata
  3. 3
    Aghjunghjite l'oliu d'oliva.Add sal è pepe à u gustu.
  4. 4
    Per "uova" fritti ": in una panna alta, scacciate abbundante acqua di billare acqua.
  5. 5
    Scacciate l'ova da unu è aspettate chì sò pronti.remove cù una spatula dapoi chì sò menu feriti cumparati à l'ova fritti.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
120 8.6 9.9 5.5
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