4 Quiche casgiu "thermomix"

Di massa, preheat fornu à 180 gradi. Enmantequille è farina Quiche muffa. Riserva.

Mette in la farina di vetro, BUTTER, mezzo, sali, 50 ml d 'acqua è mmiscari 20 S sec / vel4. Cù u cumpona spatola finu a lu funnu di lu bicchìari.

Imbulighjate un altru 10 S sec / rutazzioni riversu / vel4, sta messa in libertà di i fiammi. Cacciate a messa di u biccheri, è custituiscenu un ballò cun ella. All'Europei in kidnapping di plastica e riserva in lu frigorifero 10 à 15 minuti.

Cù un Pin massimo ferrante, bread la muddica nantu una worktable cùli farinée. Forre incù missa imparu preparatu muffa. Vulsutu i parechje volte fondu à impedisce una sciuma aria furmendu durante coce. Cuire 10-15 minuti (180). Cacciate e riserva.

Di l 'ripieno, mette u taglio casgiu cuppa in cubi di 3x3cm è Crushes 3 S sec / vel5. Remove è riserva in una suppera.

Mette in u latti di vetro, crema, mais, praf, burro, mezzo, sale, pèveru, è sottumessu cucina 5 min / 90 ° C / battutu 4.

Ajouter à l 'ova biccheri e mmiscari 10 S sec / battutu 3. Pour nant'à e minti, pre-industriale mpastata mischiu Noix i casgi.

Cuire 15-20 minuti (200C) o finu à cùli Infarinate (almenu chì hè curdled en cliquant un bastone spiedo in u centru vene fora asciuttu si hè prontu, altrimenti sfatica 5 minuti in più).