Suppera, Budda cun Ghamam

Misi la zucca, sbuchjata è taglio fette sicchi o di e fronde in una pignatta cucina cu tanticchia di sali, pèveru è oliu d'aliva. Carry preheated fornu à 180 ° C di 20 minuti, o, finu hè cottu

Intantu priparari l 'Ghamam. Per quessa, prucessu di medità di i ciciri, pronto, tahini, limone, la mità di l 'ogghiu e agliu in un temi. Sì bisogna aumintari la quantità di sucu, limone, è / o di ogghiu d'aliva, à fà lu in liggera

Agregra in u centru di l 'catinella, Ghamam, è intornu à ciciri pronta è Cimino cottu, ritagliare cottu è nanticchia, pumati ciliegia e cucuzzi.

Finalmenti spargi tutti li amanduli morte nant'à a preparazione