Arvejado di coscia gaddina

Appruntera Sbuchjate: patate Cut in cubi; tagliata, cipolla, pinna; Buccia è taglio carotte fette; tagliata pipiruna in tavuli; pomodoro buccia è suey in picculu ghiaccio; gaddina Luntane cosci.

pezzi gaddina Unseasoned cù u sali è pèveru. In una, pan, wage qualchi oliu in u caldu maculata, frit, aghjuntu è bruciatura 8 min Italian par latu.

Add cipolle, carotte, pipiruna è pumati, è sempre di 10 minuti, o finu à ligumi sò Chjara.

sdragatu ghjucavanu, 0,5 cuppa di acqua calda per tutti i 4 cosci è di vinu. Accurtà u caldu è sempre per uni pochi di minuti, nzinu a l 'vecci sò cottu.