Insalata, arrustita tedesco cu la sarsa e, lattuga
2
430 kcal/p
DIFULTITÀ
Ingredienti
| 1/4 unità | Cipudda |
| 1/4 unità | Carota |
| 1 un pocu | Picanta |
| 5 grammi | Chard brit |
| 250 grammi | Manzo (terra) |
| 1 un pocu | Breadcrumbs |
| 3/4 tu tablespoons | Ketchup, |
| 1/4 teaspoons | Rìanu seccu |
| 1 pinch | Kourou |
| 1/4 teaspoons | Sali |
| 1 unità | Ovu |
| 2 tu tablespoons | Ogghiu |
| 1/4 unità | Lattuga |
| 1 unità | Limone |
| 2 tu tablespoons | Oliu |
| 1 unità | Pomodoro |
Preparazione
1
Wage u fornu à 180C
2
In una, pan, maculata wage l 'ogghiu e còciri la cipolla, in picculu ghiaccio pruvuchendu pajava nzinu Infarinate. About 8 mins. ch'elli arrizzà
3
Chop | carotte, spinacio è picanta in picculi pezzi. Beat (l ') ovu (s) in un picculu suppera cù una furcina, finu frothy, circa 30 Primavera
4
In una suppera spechju postu tutti i Sbuchjate e cipolle è mmiscari cu u to mani. Ghjesù a carne in una pies cruci. Press bè è lascià ancu. Pusatu nantu à un magre sfarente di salsa
5
Sfatica di 1 ora 15 minuti, o finu à la temperatura interna hè 74C. Chì tengu 5-10 minuti, unmold è dà cù lattuchi e pomodoro, insalata, e adherezar cun sali, oliu è limonu
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