Apple pie

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3
1240 kcal/p
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Ingredienti

2 mugs Farina (no marmura)
125 grammi Burro
1 unità Ovu
1 pinch Sali
3 unità Virdi, mela
0.38 mugs Granulated sugar
1 pinch Moscata
1 tu tablespoons (furmentu) a farina
1/2 teaspoons Cannella terra
Preparazione
1
Di l 'mpastata: mettite a farina in una suppera cù un pirtusu u centru, burro, aghjuntu, ovu (s), sali, l' acqua (0.25 cuppa par dui ova). Cascioni a furmari na massa uniformi.
2
Fate un vastuni, cover cun kidnapping di plastica e refrigerate 30 mins.
3
Di l 'ripieno: Luogo in una suppera sbuccia mele è taglio fette, moscata, cannella, side pinch di sali, farina di granu è di zuccaru. Ddumi bè à tuttu impregnate è gruppu di latu.
4
Allora ittàri fora lu pani da lu frigorifero e si sparse mità l 'mpastata di i basi, è l' altru à copre.
5
Stendi mità di pani à copre u pies (copre dinù i mura) enmantequillarlo è mette in cima. Cù una furcina vulsutu la basi. Poi aghjunghje u mischiu mela.
6
Poi, cu l 'autri tavuli muddica di u pesu di i muffa, è CATENACCIU, finu hè furmata una maglia. Vagna un pocu di zuccaru in u pede è cuire di 30 à 40 mins a 180ªC (sinu à voi vede d 'oru). Cacciate e serviri callu.
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