Zuppa marocchina di lenti è patate (faciule)

13 INGREDIENTES • 5 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Zuppa marocchina di lenti è patate (faciule)

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Ingredientes

13 ingredientes
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  • 2 tu tablespoons Ogghiu
  • 75 grammi Sofrito spavintatu
  • 1/4 teaspoons Marmura agliu
  • 1/4 teaspoons Marmura Categoria
  • 1 teaspoons Francese cumin
  • 3/4 mugs Coriandre
  • 1/2 teaspoons Curcuma
  • 1/2 teaspoons Marmura paprica
  • 1/2 teaspoons Cannella terra
  • 1/2 unità Liquid (verdura)
  • 200 grammi Pumati Chjar
  • 1 unità Patata
  • 170 grammi Linse (Chjar)
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Preparate i vostri ingredienti: i patate tagliate è u tomate in picculi cubi;preparate u caldo vegetale secondu l'istruzzioni di u containeru;Parcu Cilantro finally.
  2. 2
    Hot 2/3 oliu in un grande pote nantu à u calore mediu.Aghjunghjite u frittu è Sauté 4 minuti.Aghjunghje Condimenti (Cumin, Turmerica, Paprika, u Cannella, Garchju è a Ghjiavanda) è a mità di u Cilantro
  3. 3
    Aghjunghjite u calma di vegetali, pumati, patate è lentille.Purtendu ligeramente e poi riduzzione di u focu, copre u pote è lascendu una lenta, agitate da u tempu finu à u tempu, finu à i saliti è à circa 15 minuti.Aghjunghjite più caldo à u gustu
  4. 4
    Servite sprinkling u cilantro restante.
  5. 5
    Se preferite fà u bagnu casatu: ghjetta in un aranciu cù l'oliu d'aliva i verdura chì puderete bè lavata chì avete saccu à 5 minuti, sofríe circa 1 min acqua calda è speranza chì belli.Colar è usu.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
309 45 17.8 8.3
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