Tortilla juel cù insalata di tomate è granu

Chopping va bè perey.drain è arrugà u jorel.

Bate l'ova finu à chì lasciate spumling.add u perezzile, pepe, sal, baking in polvere è di u ghjurellu.

In una saccheria a calda l'oliu, vuciate a mistura in a pan, è cucinaria à 5 minuti à a piattaforma cù una pane per sbulicàTorna à a padedda, lasciandu à l'altra parte per 3 minuti à circa circa.

Preparate u granu secondu l'istruzzioni di u containeru.

Lavà, scorcia è tagliate u tomate in cubi.

Configurate u granu è u tomate cù a mayonnaise, oliu d'oliva è u sali in piacè.

À serve.