Zucchini carpaccio
7
71 kcal/p
DIFULTITÀ
Ingredienti
| 1/2 unità | Zucchine |
| 1 unità | Limone |
| 1/4 mugs | U casgiu parm nanticchia |
| 2 tu tablespoons | Oliu |
| 1 pinch | Sali |
| 1.5 tu tablespoons | Branza |
| 1 pinch | Pepe |
Preparazione
1
Appruntera Sbuchjate: perdinu l, zucchini; branza Risciacquare.
2
Cù un mandólín, tagliata, zucchini, fette magre.
3
A surgente, o grande, piastra, distribuisce i linzola e stagione cu sucu, limone, ogghiu, sali e pibiri. Vagna cun fromage.
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