Burgers lenticchia cun facile, insalata,

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2
240 kcal/p
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Ingredienti

2 unità Ovu
125 grammi Sofrito spavintatu
250 grammi Linse (chjar)
75 grammi Pumati ciliegia
1/4 unità Lattuga
1/4 unità Cipudda
2 tu tablespoons Oliu
1/4 teaspoons Sali
1 unità Limone
Preparazione
1
Preparate cumpona: Ghjesù lintichja in un Colander sottu jet acqua, Risciacquare è estilar.
2
Wage 'na padedda cu un pizzicu d' ogghiu e còciri la salsa 5 mins. Cacciate e aspittari lu in a mi
3
Imbulighjate lintichja cu la mità di lu tuttu, uova, è l 'altra medità solu ciuri; e la salsa, move a ghjucavanu
4
Purtate lu mischiu di una, pan lucidatu per 6 mins par latu. Ci hà da esse una grossa hamburger,. Tagliata in pezzi
5
Essa incù insalate cotti à gustu.
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