Pumati ripieni risu à "thermomix" erbe
2
168 kcal/p
DIFULTITÀ
Ingredienti
| 1 denti | Agliu |
| 1 teaspoons | Sali |
| 40 grammi | Oliu |
| 120 grammi | Risu basmati |
| 6 unità | Pomodoro |
| 80 grammi | Basiricò |
| 40 grammi | Prezzemolo |
| 250 grammi | U casgiu zing |
Preparazione
1
Mette a cuppa 500 cunzunantali d 'acqua è 20 aspra di ogghiu e programma 5 minuti, varoma, battutu 1
2
Add 0.5 tsp u sali è l 'agliu, mette u spurtellu in u biccheri e vin u risu. Programma 15 minuti, Varoma è battutu 4
3
Avà priparari lu pumadoru, tagliata la cima, chi vi inizio annata (dentro), sviutà i pumati è riservà i pulpa e noi Mulateri Di L'aduprà più tardi. Mette u sali in pumati è postu li facci falà nantu à un Tigre à ombra scinariu chi putissi ghju più in
4
Cacciate u risu e vuélcalo in una suppera. Strip acqua, da u pignata è mette i casci basiricò è petrusellu tazzulatu, o menta è 6 seconde à vitezza 7 falà a scanzari chi hannu statu manca à i muri cù l 'aiutu di l' spatola
5
Ajouter la mità di l 'pulpa (circa 175gr), 20 aspra di u sali è oliu è mmiscari 10 seconde Speed 5. Pour u mischiu su risu e Efface
6
Mette a zing, Tazza in 2 pezzi è comminuted 5 seconde à vitezza 4. Mix bè cù risu è pumati pienu di stu mischiu. Cover cù i so "cima, (dentro) giru" pomodoro è locu in u saccu Varoma
7
Mette a cuppa 500 cunzunantali d 'acqua è postu lu saccu in pusizioni varoma cu pumadoru drentu. Programma 20 minuti Varoma è battutu 2. una surgente è servito calda o di fretu
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