Insalata di risu wild legumes "thermomix"

Insalata di risu wild legumes "thermomix"

2
163 kcal/p
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Ingredienti

1 teaspoons Sali
300 grammi Risu
150 grammi Pois vert
120 grammi Zucca
150 grammi Cimino
150 grammi Carota
10 grammi Prezzemolo
1/4 teaspoons Pepe
80 grammi Aceto balsamico
50 grammi Oliu
200 grammi Tunina chjar
Preparazione
1
Di risu: Metti un litru d 'acqua in l' vasu, 0,5 tsp sali entre u panaru ind'a lu vasu è spartu in u risu. Programma 20 minuti, varoma, battutu 1
2
Mentri ligumi tagliere vede: i zucca in cubi, carotte diced, sganghiddi Cimino di Enzian
3
Priparari l 'varoma: Mittitivi lu sdragatu in i basi di l' varoma, la zucca, carotte, Cimino è lochi i varoma in pusizioni. Corsi senza caccià u risu di 10 minuti battutu varoma 1. arcane cucina risu sarà 30 minuti. Rice in un tabbarè di vai tempering è ch'elli i ligumi à u reposing varoma
4
Vinaigrette: francese pon foglie pezzucci, 0,5 tsp sali, pèveru, l'acitu barsàmicu e mistu oliu è 4 seconde à vitezza 5
5
Stallazione: integra la surgente induve tù avia risu è ligumi cottu Vinaigrette è mmiscari, aghjunghje u tunina fasgioli è manciari.
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