Tagliatelle, crema, carbonara "thermomix"
2
460 kcal/p
DIFULTITÀ
Ingredienti
| 150 grammi | Cipudda |
| 50 grammi | Burro |
| 10 grammi | Oliu |
| 150 grammi | Pancetta |
| 2 grammi | Pepe |
| 1/4 teaspoons | Sali |
| 350 grammi | Crema |
| 50 grammi | U casgiu parm nanticchia |
| 500 grammi | Viulinu (spaghetti) |
Preparazione
1
Mette a cipolla, burro, oil, pancetta tazzulatu, pèveru, è u sali in lu bicchìari. Triturate 15 seconde à vitezza 4. battutu Low tutti i vistichi di i muri è prugrammu 7 minuti Temperature Varoma, turnu manca è battutu 2
2
Move a crema, è pezza di tumazzu parmiggianu. Imbulighjate 2 seconde in vitezza 3, - se vo vulete una salsa senza sordi grinds seconde in vitezza 7 di u vostru cucina taste- 8 minuti, 90 ° turnu manca è battutu 1. Turn u tempu in una pignata coce a vostra pasta. Naturali di u sali
3
Quandu u viulinu hè cottu, copre cù salsa e piazze parmesan. Pudete ornate cun lard frittu (vuòti) in pezzi più à fà lu in più vìantu
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