Chop say pollo è ligumi cù risu

Preparate i vostri ingredienti: Lavatura, buccia è chop zucchini è carota in cani magre; lavare e chop paprika à Juliana; lavà è una cipolla chop nantu à pezzi diagonale; Tagliate i petti di polline in fogli.

In una vasca, mette una salsa di soia è di zenomu, aghjunghje i verdura è stir.

Per preparà u risu: In un pote, aghjunghje a mità di l'oliu grande è scaccià u risu. Vela finu à ch'ella hè guasi trasluzente. Dopu aghjunghje 1,5 tazza di bullisce à ogni tazza di risu, pigliate u salinu, si mette delicatamente, copre è mettelu à u calore bassu cù u tostore per 20 minuti. À a fine di u tempu, apaga u focu è aspittà circa 5 minuti più.

In un grande skillet o wok, calda a mità di u restu di l'oliu. Aghjunghjite u pollo è a coccia circundendu una volta è più, per 8 à 10 minuti. Elimina da u calore è di u libru in un pozzu.

In u stessu Skillet, aghjunghje u restu di l'oliu è di mantene in calore bassu. I vegetali stilanti riservanu u liquidu di soia cù u zingaru è aghjunghjendu a pane per a cucina per 5 à 8 minuti, cacciate da u tempu à u tempu.

Aghjunghje u pollo, riservatu liquidu è mischjà tuttu. Servite accumpagnatu da u risu.