Baccalaru de lait spuma
3
446 kcal/p
DIFULTITÀ
Ingredienti
| 1.75 grammi | Gelatine unflavored |
| 1/2 mugs | Crema |
| 125 grammi | Dulce de lait |
| 1 unità | Ovu |
| 3/4 teaspoons | Burro |
Preparazione
1
In un picculu ciotola dissolve a gelatine in 1/4, acqua cuppa friddu (par 7 cunzunantali) è gruppu di latu.
2
Siparari li bianchi e vitellus. In stu preparazione sarà usata chjaru solu, tena lu vitellus per altru a preparazione. In una suppera minàvanu la chjarate a picchi Chjara è righjittatu.
3
In un altru, ciotola minàvanu la crema, finu à avviò in vulumi è aghjunghje i outflanking latte dolce, aghjunghje subitu u vitellus e poi i bianchi cum'è colpi.
4
Wage u gelatine à dilute si in l 'micru di 15 Primavera è aghjuntu, pruvuchendu a mmiscari Baccalaru di biancheria.
5
Pour la mischiu in un pies è purtà u frigorifero nzinu a ghjocu.
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