Quiche cù funghi, è prisuttu gallinacciu

Quiche cù funghi, è prisuttu gallinacciu

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667 kcal/p
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Ingredienti

1/2 mugs Farina (no marmura)
50 grammi Burro
2 unità Ovu
100 grammi Funghi
100 grammi Prisuttu (gallinacciu)
2 tu tablespoons Oliu
1/2 mugs Crema
1/4 teaspoons Sali
1 pinch Pepe
Preparazione
1
Di l 'mpastata: In una superficia mette a farina-furmatu vulcanu, poi piglià mità l' inveci ovu è li vin siparari u farina cù burro (tena chjaru di un altru preparazione)
2
Join cu li mani a furmari na muddica di pani. Sè vole aghjunghje un pocu acqua
3
Enmantequillar un muffa. Roll mpastata nzinu a lu ½Â cm. matinu. Cumigghiari la muffa cu lu pani e di purtari lu furnu 10 minuti à 180 ° C di pre cuire lu. Parcu
4
Di l 'ripieno: Cut i funghi morte è jambon in picculi pezzi .. In un cunillu più caldu maculata, wage l' ogghiu e funghi saurin. Cacciate, vin in una suppera è mmiscari cu prisuttu
5
Add a crema, u ova cullezzione (esiste di colpi) è staghjoni à gustu, move to mix tuttu
6
Senza u aiguiller dintra lu pani e cucina à 180 ° C. 20 mins, o finu à u mischju hè stabile. Cacciate e serviri
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