Mini pizza di prisuttu è di furmagliu

ComoQuiero

7 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

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1 - 2

7 ingredientes

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Instrucciones

6 pasos

1

In un vasca seguemu tutti l'ingredienti di a milla: farina, (150 ml d'acqua per ogni 4 persone), levelli, Oliu è salitu è sali
2

Dopu a giuvanotta (stretchendu a massa è coglie a palma di a manu finu à chì avete una massa chì ùn hè micca un massa chì ùn hè micca a massa è a tavola, hè una massa è elastica a massa cupertaVolume
3

Pigliate a pasta è u ghjinochju un pocu per quessa ch'ella torna à u so voluminu iniziale.Divide a furmazione di i boli cù e vostre mani (per fà picculi pizze).È allargà cù un rullatore.Estende u maturu un pocu versu i bordi in modu chì hè un pocu più grossu è menu l'ingredienti ùn sò micca spulati.
4

Preti u fornu à u minimu di 230 ºC
5

Mentre u fornu hè risparatu, aghjunghje a salsa di tomate, u furmagliu (previduttu gratu) è u centru britti.Pone i pizzas baked.Bake per circa 8-10 minuti, finu à un pocu marrone
6

Serve 2 per persona.