Logo pizzas cù prisuttu è furmagliu

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413 kcal/p
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Ingredienti

150 grammi Farina (no marmura)
2.5 grammi Levitu
2 tu tablespoons Oliu
1/4 teaspoons Sali
100 grammi Ketchup,
50 grammi U casgiu francese gouda
50 grammi Prisuttu (gamma)
Preparazione
1
In una suppera mittemu tutti cumpona mpastata: farina (150 acqua M ml par 4), levitu, ogghiu e sali e mmiscari bè cù un cucchiara
2
Allora knead (crisciri la muddica è vincite u palma, finu à u pani chì ùn micca sguassà a manu o di u tavulinu, hè una magre, muddica elàsticu) lascialu a budditura l 'mpastata cupertu per up à volte u vulume
3
Piglià lu pani e impasta cùli à purtalla daretu à u so vulume nizziali. Dividi in baddi cù a vostra manu (a fari picculu Pizzas). è chiddu ri ittàri fora. Mass ingrandà picca versu lu spiculi tantu chì hè pocu finesse è cusì ùn dà Sbuchjate e cipolle.
4
Preheat fornu à u minimu 230 ° C
5
Mentri lu caluri furnu, aghjunghje i sarsa, furmagliu (nanticchia esiste) e tagghiata prisuttu in striscie. Misi la campagna furnu. You sfatica di circa 8-10 minutu, finu cùli Infarinate
6
Sentite 2 € per persona.
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