E pila di Shakshuka

14 INGREDIENTES • 9 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
E pila di Shakshuka

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1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
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  • 1 tu tablespoons Oliu
  • 2 denti Agliu
  • 1/2 unità Cipudda
  • 400 grammi Pumati Chjar
  • 1/4 teaspoons Marmura paprica
  • 1/2 teaspoons Francese cumin
  • 1/4 teaspoons Orégano seco
  • 1 pinch Bei
  • 1 pinch Sal
  • 1 pinch Pepe
  • 280 grammi Fasgioli bianchi (Chjar)
  • 2 unità Ovu
  • 1/2 mugs Prezzemolo
  • 30 grammi Haccp
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Questa ricetta hè di @cdoasanezmonde.
  2. 2
    Preparate i vostri ingredienti: tagliate l'agliu è a cipolla di l'agliu; Chop u pere; casgiu crumble; Drain è rinfriscà i Ghjudei bianchi Was
  3. 3
    Cook l'agliu è a cipolla in una panna cù l'oliu d'oliva sopra u calore mediu finu à chì e cipolle sò molle è trasparenti (5 minuti).
  4. 4
    Aghjunghjite i tomate è i so succhi, soffrenu a padre powder, cumin, Oregano, Macrok è un picculu peficu. Mi mischjà bè.
  5. 5
    Lascià bollà u calore bassu, per 5-7 minuti, o finu à ch'ella sia ingrossata ligeramente. Aghjunghje u sali.
  6. 6
    Aghjunghjite i fagioli bianchi à u pane, mischjà è vultà in Simmer per 2-3 minuti.
  7. 7
    Per furmà nidi chì facenu spaziu cù una cucchiara è culpisce l'ova, poi appughjate è lascendu una lenta per 3 minuti, o finu à chì i gialli sò stati sempre liquidi. Ci hè parechje pranzi, pudete dividisce a preparazione in 2 o più pans.
  8. 8
    Coperta a preparazione cù feta tagliata è perezzile tagliatu.
  9. 9
    * Questa versione hà fagioli bianchi per incrementà a so prumove un pocu, cum'è una forte dosa sorpresa di paprika per dà un sapore profundu è arrustitu.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
281 40.4 16.7 8.7
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