Spuma i frutti di u furesta
3
47 kcal/p
DIFULTITÀ
Ingredienti
| 1 unità | Ovu |
| 1/4 unità | Gelatine fragola, |
| 1/4 mugs | I frutti di a furesta (scantatu) |
Preparazione
1
Siparari li bianchi e vitellus. In stu preparazione sarà usata chjaru solu, tena lu vitellus per altru a preparazione. In una suppera minàvanu la chjarate a picchi Chjara è righjittatu.
2
Altronde, marmillata marmura dissolve in acqua calda (quantità saccu, secondu), è permette à mi (u mischiu pò èssiri misu un pocu mins in u cunghjilatori).
3
Quandu arrizzà, vai ortugrafìa pocu à pocu à u merengue, è tene pruvuchendu. Poi aghjunghje pianu pianu a cuppa di frutti spavintatu di a furesta. Portioning è lascià 1,5 à 2 ore in u frigorifero. * Sta ricetta ùn hè micca bonu per e donne incinte perchè custì ova uncooked.
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