LEGUME Pap - Marino

U ghjornu passatu lasciava i legumi di terra.

Preparate i vostri ingredienti: Tagliate a colifloria in pezzi mediani è carotte in pezzi grossi.

In un pozzu aghjuntu lentils è copre cù acqua bullente. Aspettate chì a bollina è lascià u calore bassu, coperto da 15-20 min o finu à chì i lentichi sò suave. Riserva.

Mentre, in un altru pote cù l'acqua bollita chì incorpora coliflor è carota è coccia per 10 minuti circa. Stroke è passanu per acqua fredda. Riserva.

Per preparà Quinoa: Lave a Quinoa Ben in un colander finu à chì si ferma a scuma è di l'acqua (per ogni acqua), aspettate di calà à u calore di 10 -15 .

In un ghjuicatore, aghjunghje e lenticli, coliflori è carota. Mischjà tuttu è pronta (se vulete darà una altra texture pudete aghjunghje un pocu acqua).

Calculate 1 tazza per serve (200gr). Separate è salvate u vacu in i sacchetti o i cuntenituri alimentari di l'alimentariu è solu u calore sempre chì u mumentu propiu.