Pudding Zucchini, verdura è Ricotta

Preparate i vostri ingredienti: Cook a carota (20 min in acqua in bullente) è tagliate in quadrati; Cook Patate (30 à 40 min in acqua bullente) è tagliala in quadri; Tagliate i zucchini nantu à i foglii à longu cù un cuteddu o di mandolina; Puliti i funghi è u tagliate in fette.

Preeat fornu à 180 gradi.

In un fonte di furnace aghjunghje a mità di l'oliu è mette i fogli di Zucchini accantu à l'altru, per 8 minuti, ùn devi micca esse marrone.

In un pad di frittu aghjunghje u restu di l'oliu è di coccia i funghi per 2 minuti. Quandu finisci di aghjunghje Salt, stir è lasciate in un colander per chì pudete cambià l'acqua.

In un vasca mix U Ricott, U Ou Chjeneanu manualmente, u campgiu parmesanu, carrama, bonotate è funghi. Décorate cù i tomate cherry.

In una fonte d'alta fonte, mette una splash d'oliu, pigliate e fogli di zucca è vanu nantu à a basa è i lati. Pigliate u filu è l'aghjunghje, purtà un fornu per 30 à 40 minuti. Servite l'acqua di boot calda ùn preoccupate micca!

Polinenlacocin. Adattatu.