QuínoA à u vinu russu cù a remenga à u butiru

11 INGREDIENTES • 11 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
QuínoA à u vinu russu cù a remenga à u butiru

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Ingredientes

11 ingredientes
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  • 1/2 mugs Pereg
  • 1/4 unità Cipudda
  • 0.38 mugs Gigante di vinu russu
  • 1/4 mugs U casgiu parm nanticchia
  • 1/4 teaspoons Sali
  • 1/4 teaspoons Pepe
  • 2 unità Pisci (Pippin)
  • 1 tu tablespoons Oliu
  • 1 unità Limone
  • 2 tu tablespoons L'acitu biancu
  • 50 grammi Burro
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    Preparate i vostri ingredienti: tagliate a vera cipolla; Squeeze u limonu.
  2. 2
    Per preparà Quineo: Lave a Quinaa Ben in un Colander finu à chì si ferma una puntana 1 di Quinoa di Qu Giovalità di 1 1/2 tazza di calore cù u calore di 15 minuti.
  3. 3
    Per i pani: in un pANI Add Oliu cù a cipolulu, quandu hè trasparente aghjunghje rosso vinu rosso, cistincà per 5 minuti, aghjunte di il pimentone) Parmigianu.
  4. 4
    Preeat fornu à 180 gradi.
  5. 5
    Per i pesci: Lava u pesciu è lascià dorme cù u salinu, u pepe è u limonu di u limonu per 15 minuti.
  6. 6
    Dopu pigliate u fornu per 20 minuti.
  7. 7
    Per a salsa di u builar: in un po po u prezzu è u restu di u pimagliu, chì lascia a allà a mità di a preparazione.
  8. 8
    In una panna si fonde u butiru è lasciate cool.
  9. 9
    Aghjunghjite l'acitu cun burro è quandu serà servutu in cima di u pesciu chì hè riscaldatu.
  10. 10
    A Servia, Putà a Quinoea in u centru di u piattu annantu à u pesciu è finalmente a salsa butera.
  11. 11
    Polinenlacocin. Adattatu.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
498 15.5 42.8 25.4
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