Lintichja cu lu pani e pancetta

9 INGREDIENTES • 5 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
40 min.
Dificultad
Fácil
Lintichja cu lu pani e pancetta

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Ingredientes

9 ingredientes
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  • 125 grammi Lintichja
  • 1/4 unità Marraqueta
  • 1/2 mugs U latti bassu-grassu
  • 1 unità Pancetta
  • 1 tu tablespoons Ogghiu
  • 1/4 unità Cipudda
  • 1/4 teaspoons Sali
  • 1 pinch Pepe
  • 1/4 mugs U casgiu parm nanticchia
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Mogliu lintichja u ghjornu nanzu.
  2. 2
    Toglie acqua, da u lintichja; machine à calculer riparu.
  3. 3
    In una suppera misi 'na padedda cu lu latti à esse hydrated. Allora terra, incù immersione inaturalis.
  4. 4
    Tagliate a cipolla, e pancetta in picculu chiazzi, tempura cu ogghiu, sali e pibiri, quandu u Capicorsu hè trasparente aghjuntu la lintichja, è u pane. Cook di 20 minuti, o finu a lintichja sò cottu. Finiri agghiuncennu la furma, sali e pibiri mi, dà subitu.
  5. 5
    Polinenlacocina. Adattatu.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
225 24.1 14.8 7.9
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