Lenti cù zucca è carota
10 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
10 ingredientes
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- 1 mugs Lintichja
- 1/4 unità Cipudda
- 1 tu tablespoons Oliu
- 1/2 unità Carota
- 1/2 mugs Zucca
- 1/4 tu tablespoons Kourou
- 1/4 tu tablespoons Timu
- 1/4 teaspoons Sali
- 1 pinch Pepe
- 2 tu tablespoons U casgiu parm nanticchia
Instrucciones
6 pasos
- 1Mullite i lentichi di u ghjornu precedente.
- 2Se aduprate 4MM Lentils ùn hè micca necessariu per mullassi.
- 3Preparate i vostri ingredienti: tagliate a cipolla in quadri; Chop the carote in cubi; Tagliate a zucca in cubi di 2x2 cm circa.
- 4Lave i lentichi.
- 5In un pozzu cù l'cipolla di falchetta, chì barche un pocu acqua - ùn mi cascate micca cusì pesante, allora aghjunghje l'oliu è e cucine per 5 minuti. Aghjunghjite u paprika è u timone mischjà bè cù a cipolla è aghjunghje e lenticci, carota, zucca d'arancia è copre cù 1 l d'acqua per ogni 2 tazzi di lenti. Salipimentariu è cuffiatu per me mezzu d'ora, stivete una volta in tantu tempu, serve una volte, serveva è decomate cù u furmagliu parmigiano.
- 6Polinenlacocin. Adattatu.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
155 | 25.3 | 11 | 2 |
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