Penne à La Bolincio
14
INGREDIENTES •
7
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 175 grammi Viulinu (Penne)
- 1/8 unità Cipudda
- 200 grammi Manzo (terra)
- 1/4 mugs Ketchup,
- 1/2 denti Agliu
- 1/2 tu tablespoons Rìanu seccu
- 2 tu tablespoons Ogghiu
- 1/4 teaspoons Sali
- 1 pinch Pepe
- 1/2 mugs Gigante di vinu russu
- 1/2 unità Pomodoro
- 50 grammi Basiricò
- 1/4 mugs Crema
- 20 grammi U casgiu parm nanticchia
Instrucciones
7
pasos
- 1Calentate un pocu oliu in una skillet sopra u calore mediu.Aghjunghjite a cipolla tagliata in cubi è di cubi 3 minuti, aghjunghje a carne di terra è a cucina 5-7 minuti, o finu à chì a carne cambia u so culore
- 2Aghjunghjite l'agliu tagliatu, oregano è pepe è coccia per 1 min plus
- 3Pour a mità di u vinu in a padedda è stir.Aghjunghjite i tomate tagliati in cubi, salsa di tomate è sal, agitendu finu à u mischju
- 4Purtendu à un bollimentu, diminuite u focu è u simmer per 10 minuti
- 5Intantu, mette un pignottu assai cù l'acqua, aghjunghje sal, aghjunghje sal, un sploquilla d'oliu, è di pasta è cucinu per 15 mesi di circa 15 minuti(o sicondu l'istruzzioni di a pasta)
- 6Mentre a pasta hè cotta, finisce a salsa.Aghjunghjite u basilica minata, a crema è u vinu feru è sim limente per 8 à 10 minuti, agitate da tempu à u tempu finu à gruesu
- 7Quandu a pasta hè cotta, sguassate è pour in una grande vasca.Aghjunghjite a salsa è a mità di u furmagliu parmigiano è mischjà bè.Servite caldu è aghjunghje u restu di u furmagliu parmigiano.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
621 | 34.1 | 37.2 | 32 |
Me encantó el penne