, kebabs porcu

8 INGREDIENTES • 7 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
, kebabs porcu

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1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 300 grammi Porcu (pulpa)
  • 1/4 unità Cipudda
  • 1/4 unità Pepe rossu
  • 1/2 teaspoons Orégano seco
  • 1/4 teaspoons Sal
  • 1 pinch Pepe
  • 2 unità Limone
  • 1/4 teaspoons Sal de mar piramidal
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Tagliate a carne in cubi di circa 3-5 cm.
  2. 2
    Postu a carne in una suppera cù u limone, u sali è pèveru.
  3. 3
    Chì tengu per 2 ore.
  4. 4
    Sè vo aduprate canne di lignu, remójalos nanzu di 10-15 minuti à impedisce addumatu.
  5. 5
    Tagliate a cipolla, è pèveru in scoccia.
  6. 6
    Danu à u spetu cun Suebi di carne, cipolla, fette è paprica.
  7. 7
    Broil di circa 10-15 minuti, o finu à fattu.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
383 7.7 40.5 21.1
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