Ragout fagiolo
2
224 kcal/p
DIFULTITÀ
Ingredienti
| 250 grammi | Ragout unguiculata (ci) |
| 175 grammi | Zucca |
| 1 unità | Tuttu lu granu |
| 1/2 mugs | Spavintatu desg granu |
| 1/4 unità | Cipudda |
| 25 grammi | Basiricò |
| 1/4 teaspoons | Sali |
| 1 pinch | Pepe |
Preparazione
1
Chop | u Capicorsu è Squash in cubi, Stor (l ') maize in (s) è righjittatu.
2
In 'na pignata cu' na picca 'oliu, saurin cipolla
3
Una volta sta lista fasgioli aghjuntu è aghjunghje 'acqua (1 litru ogni environ 400g di fasgioli) aghjunghje u sali, pèveru e basiricò e còciri 15 minuti, u cotru calori
4
Allora calà u caldu è aghjunghje i zucca, move, è chì sempre di 10 mins di più
5
Poi aghjunghje i grana di granu è nanticchia e còciri di 15 minuti, e sèrviri.
6
Nota: Pudete aghjunghje pomodoro fette se Bramati
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