Prestige di gelati è marmellata senza zuccheru

In un mulinu allinatu nantu à a carta di plastica mette u crema di coconut è porta u congelatore per 3 ore o finu à chì hè congelatu. Pigliate da u muffa è rompe in pezzi cù l'aiutu di un rullo. Meter i pezzi in un processatore o mini pymer è grind finu à ottene un tipu di polvera. Aghjunghje burro di cacahuete, vaniglia è meli. Vultà daretu à u processatore finu à liscia. Riturnà chì u moltura è mette in congelatore per 2 à 3 ore finu à fà una ferma, ma micca completamente congelata.

Fonde u cioccolatu à un bagnu di Maria.

In un vasu hà messu u coccu groate. Elimina u gelato da u congelatore è u tagliatu in quadri, calculà 4 quadrate per cena. Nantu à ogni quadraticu, mette una strata di marmellata è dopu in cima à un altru quadru, cum'è fà un sandwich. Cù l'aiutu di dui i titoli immerse u sandwich in a mistura cioccolata è dunque nantu à u coccu gridatu, mette una fence cazzata finu à chì si trova. Repetite u prucessu finu à finitu è ​​serve.

Per javiera suáz. Vivale. Adattatu. Foto: @krisossandon, Alimentazione Styling: @CoCoOYExIS, produzzione: @balamol

* A ricetta originale usa GHEE invece di u butiru