Risotto di "mote" di granu cù tomate è basilicu faciule
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
12 ingredientes
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- 1.5 mugs Shilling pronta
- 2 tu tablespoons Oliu
- 1/2 tu tablespoons Burro
- 1/4 mugs Crema
- 1/4 unità Cipudda
- 250 grammi Pumati ciliegia
- 150 grammi Basiricò
- 1/4 mugs Gigante di vinu biancu
- 3/4 mugs Sucu di pumadoru
- 2 tu tablespoons U casgiu parm nanticchia
- 1/4 teaspoons Sali
- 1 pinch Pepe
Instrucciones
6 pasos
- 1Preparate i vostri ingredienti: Lavade, buccia è tagliate a fine di a cipolla; lavate è tagliate i tomati di ciliegia in a mità; lavate u basilica.
- 2Bullite u "mote" pronta circa 10 minuti (pudete fà in latti se vulete darà più sapori), strappo è lavatu.
- 3Mette un pignà u calore di l'oliu, aghjunghje l'oliu è u burro, allora ci hè una intensità di u focu chì hè trascuratente u "mote" di granu.
- 4Aghjunghjite vino bianca cù zucca di Tomato è affaccà finu à chì hè riduce da a mità.Incorpoiamu, pumatie è basilica, missione bè.
- 5Spice cù sal è pepepar.tapar è lasciate stand 5 minuti.
- 6Prima di serve, u furmagliu parmoneanu giratu.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
702 | 110.6 | 28.8 | 18.8 |
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