Pollo à funghi è a mancanza cù u risu

12 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Pollo à funghi è a mancanza cù u risu

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1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 3/4 mugs Risu
  • 2 tu tablespoons Ogghiu
  • 1 mugs Crema
  • 3 unità Frit (filettare Litterature)
  • 100 grammi Funghi
  • 1/2 denti Agliu
  • 1/2 mugs Francese cognac
  • 1/4 mugs Gigante di vinu biancu
  • 1/2 tu tablespoons Burro
  • 2 tu tablespoons Oliu
  • 1/4 teaspoons Sali
  • 1 pinch Pepe
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Per preparare per u risu: in un pozzu, aghjustate l'oliu grande è chjassi u screnu finu à chì hè guasgi u police, pigliate u salinu, pigliate u salinu, copre assaiU calore cù u toaster per 20 minuti.Aghjunghje a fine di u tempu, spegne u focu è aspettate di 5 minuti più.
  2. 2
    Saltate i maglioni in picculi quadrati cù l'agliu in i picculi quadri in u burro è l'oliu d'oliva, sguassate è salvà.
  3. 3
    Saltate u pollo in un forte focu è flambering cù u vinu di Cognac.
  4. 4
    Elimina u pollo è u sautis i funghi.
  5. 5
    Split u panza cun creme è unisce à tuttu in u pancu, aghjunghje u vinu biancu è lasciassi un bellu pee è saltu.
  6. 6
    Servite accumpagnatu da u risu.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
805 23.7 30.4 49.1
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