Zucchini lasagna rasagna.dremomix_

9 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Zucchini lasagna rasagna.dremomix_

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

9 ingredientes
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  • 2/3 unità Zucchine
  • 20 grammi Parmezan
  • 200 grammi Pomodoro
  • 13 millilitre Oliu
  • 1.67 grammi Granulated sugar
  • 3.33 grammi Sali
  • 500 millilitre U latti tuttu
  • 17 millilitre L'acitu di sidru, mela
  • 1 pinch Pepe
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Pone u furmagliu parmigiano è trituri 10 sec / velocità progressiva 5-10. Elimina da u vetru è a riserva (serà usatu per gratina).
  2. 2
    Permate frittu è Zucchinu: Cagliate Zucchini è Pigliate davanti à i fogli trà di tavola è u cuncorsu venenuziu, cum'è staccò cum'è pussibule. Riserva
  3. 3
    Senza lavà u vetru, mette i tomate senza u peduncle è triture 5 sec / velocità 5. Dopu, aghjunghje l'oliu, u zuccheru, u salinu è u postu a variomue in a so pusizione. Schedule 30 min / Varoma / Speed ​​2. TIMEA, sguassate a Varugue chjusa è mette in piattu. Pour i pumati fritti in una vasca è a riserva. Lavate è asciugà u vetru.
  4. 4
    Per RICOTA: Inserite a farfalla nantu à i lame. Aghjunghjite u latte in u vetru è u calendariu 16 min / 90 ° C / Speed ​​2.
  5. 5
    Schedule 1 min / velocità 1, mentre aghjunghjenu l'acitu da a bocca. Dopu à 1 min, a separazione di a sola è a parte solida deve esse nutata. Lasciate stà qualchì minutu per assicurà una furmazione di furmagliu.
  6. 6
    Elimina a farfalla è trasferete delicatamente (cun ​​una grande cucchiara) i solidi in u cestinu allinatu cù una tela di cucina pulita. Hè impurtante di fà questu delicatamente per uttene u massimu di ricotta (ùn scacciate u cuntenutu di u vetru in a cestera). Lasciate circa 10 min circa. prima di aduprà. Riserva
  7. 7
    Pone a Ricotta in un vasu è aghjunghje, sal, pepe è se vulete qualchì altru vestitu à u vostru piace. Riserva
  8. 8
    Assemblea: Preeti u tenu di u 200u C. in un fonte di fonte, postu da strati: primi unu di tomate fritti, unu di i zucchini, unu di un ricotta è cusì menu di quà. Finisci cù tomate fritti è sprinkle u furmagliu gratu.
  9. 9
    Pigliate u fornu per gratina per 10 minuti à 200 ° C o finu à u caldu è l'oru. Serve immediatamente.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
228 20.1 12.4 11.4
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