Betarragas al vapor

6 INGREDIENTES • 3 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
EASTA
Betarragas al vapor

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1 - 2

Ingredientes

6 ingredientes
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  • 1 un Betarraga
  • 1/2 un Cebollín
  • 1/2 taza(s) Cilantro
  • 1 un Limón
  • 2 cda(s) Aceite oliva
  • 1 pinch Sal fina
Instrucciones
3 pasos
  1. 1
    En olla de presión tradicional, cocer con agua hasta cubrir las betarragas por 45 minutos desde que comienza a sonar. Dejar enfriar y hacer ensalada.
  2. 2
    Adornar con cebollín picado fino y cilantro.
  3. 3
    Aliñar con aceite de oliva, limón y sal.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
42 9.4 2.6 0.5
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